Här hos oss på Ben & Jerry´s ligger klimatfrågor nära hjärtat. Det är skrämmande hur snabbt världens temperatur ökar och därför är klimatet är inte alltid det gladaste ämnet att slänga fram över middagsbordet. Men det är faktiskt inte alltid bara tristess! Städer runt omkring i Europa kämpar för en mer klimatsmart framtid, så därför har vi satt ihop en lista över våra favoriter för att ge dig lite samtalsinspiration!
Enligt Sustainable Cities Index är Frankfurt den mest hållbara staden i världen! Efter Frankfurt kommer London på en hedrande andraplats. Faktum är att sju (!) av tio städer på topp tio-listan ligger i Europa. Heja oss!
Köpenhamn tar priset som den mest cykelvänliga staden. Stadens infrastruktur har designats efter denna klimatsmarta lösning på två hjul och mer än hälften av invånarna cyklar dagligen. Vilket har resulterat i att Köpenhamn har en av Europas lägsta andel av bilägare.
En annan stad som kämpar för cykelvänlighet är Amsterdam, där cykel inte bara är det smidigaste sättet att ta sig runt på, utan också är det bästa sättet att uppleva den vackra staden på.
Förra året skapade luftföroreningarna så stora problem i Paris att de var tvungna att introducera bilfria dagar. Och de är faktiskt inte ensamma om att förbjuda bilar för att skapa utrymme för en renare luft. Oslo planerar nämligen också att bli bilfri genom att implementera förbjud mot privat bilkörning inne i de centrala delarna av staden. Samtidigt skapar Madrid områden där enbart boenden får tillstånd att köra. Den positiva trenden ser ut att fortsätta och fler Europeiska städer har inspirerats och kommer ta efter dessa förebilder!
Varje år, enbart i Europa, passerar 16 ton av material varje individs hand. 6 ton av detta blir till avfall. Ordentlig avfallshantering är kritiskt, inte bara för att driva innovation inom återvinning, utan också för att begränsa deponianläggningar och det kanske viktigaste av allt – reducera avfall från konsumenter.
Österrike, Belgien, Tyskland och Sverige presterar alla väl inom avfallshantering - bara 5% av dessa länders avfall hamnar i en deponi. Ljubljana, Tallinn och Helsingfors har också berömts för sina stora insatser. Sophantering spelar en viktig roll i alla länders hållbarhetsarbete - det ökar återvinningsmöjligheten, minskar avfall till deponi och tar Europa närmare målet för zero waste!
Europa, ni är ett föredöme!
10 Unconventional Ice Cream Toppings That Will Blow Your Mind
No one has ever accused us of being conventional. When you’re over hot fudge and sprinkles, try these 10 sensational ice cream toppings that you probably wouldn't have even thought of.
Läs mer - 10 Unconventional Ice Cream Toppings That Will Blow Your Mind Läs mer
4 Steps For Making Flawless Ice Cream Pies
Summertime is the perfect time to impress a crowd with a delicious ice cream pie. The best part? They could not be easier to make. And with an almost unlimited number of ways to customize them, you’ll never make the same one twice.
Läs mer - 4 Steps For Making Flawless Ice Cream Pies Läs mer
Here’s Why Ben & Jerry’s Is Taking Direct Climate Action Instead of Going “Carbon Neutral”
The only thing that’s going to mitigate climate change is direct action. Here’s why companies need to focus on cutting their own greenhouse gas emissions instead of making dubious carbon-neutrality claims.
Läs mer - Here’s Why Ben & Jerry’s Is Taking Direct Climate Action Instead of Going “Carbon Neutral” Läs mer
