Smakkyrkogården: Till minne av våra kära och bortgångna smaker
Vi har skapat en hel del euforiska smaker under årens lopp, men på gott och ont, har en del av dem gått vidare till den stora våfflan i himlen, annars känd som vår smakkyrkogård.
Våra kära och bortgångna smaker
Vi på Ben & Jerry’s är kända för våra galna, rejäla och funkiga smaker. Men galen smakexperimentering har vissa risker och smaker kan möta sitt tidiga slut även utan hjälp av en sked. Det är okej med oss, eftersom glassmaker, som allt annat, har en början och ett slut. Tårar av sorg fälls för våra kärt avtronade smaker, och vi får flera tusen förfrågningar varje år från våra fans som ber oss att “ återinföra” sin fallna favoritsmak. Glassmirakel har hänt, och ja, smaker kommer faktiskt tillbaka från graven då och då!
För de som inte kommer tillbaka, säkerställer vi en fin viloplats som visar deras plats i Ben & Jerry’s historia.
Smakkyrkogården
Kom in i smakkyrkogården, där vi hyllar de smaker som inte längre är bitar på din sked. Vi har hört våra fans ropa “VARFÖR?” medan de går igenom sorgestadier när en smak de älskar har gått bort. Vi vet att det är en svår tid, vilket är anledningen till att vi erbjuder en plats att besöka och sörja dessa förluster.
Smakkyrkogården finns i två inkarnationer: på Ben & Jerry’s hemsidor runt om i världen och även vid Ben & Jerry’s fabrik i Waterbury, Vermont. Ja, det finns en verklig smakkyrkogård på en kulle med utsikt över vår fabrik, komplett med granitgravstenar och vitsiga ingraverade minnesord för varje smak.
Den fysiska smakkyrkogården uppfördes 1997 och innehöll ursprungligen bara fyra smaker, vilka endast hade funnits i USA: Dastardly Mash, Economic Crunch, Ethan Almond och Tuskegee Chunk. Sedan dess har kyrkogården växt till att ha 35, inklusive Wavy Gravy, Miz Jelena’s Sweet Potato Pie, Dublin Mudslide, Holy Cannoli, och många andra (mestadels) älskade bortgångna smaker. Med över 300 000 årliga besökare till fabriken gissar vi att så många som en kvarts miljon sörjande tar sina farväl på smakkyrkogården varje år. Och med tanke på de otaliga onlinebesökarantal till den digitala smakkyrkogården, blir det en jäkla massa (bitter)söt sorg!
Vad är begravt under gravstenarna undrar kanske du nu? Bara varma minnen av de smaker som vi saknar, och den kalla verkligheten av deras opopulära öde. Även om det finns mer än ett sätt för en smak att hamna på kyrkogården, är den sorgliga sanningen den att din favoritsmak inte var en av våra bästsäljande smaker. Den fick helt enkelt dra sig tillbaka för göra plats åt en nya schyssta kombinationer.
Vår första smakbegravning
Nyligen, när den amerikanska smaken What a Cluster – en glass med jordnötssmör med karamellklusterbitar, marshmallowvirvlar & jordnötsmörsvirvlar – smälte ut i intet bestämde vi oss för att gå ett steg längre och hålla en riktig begravning på smakkyrkogården. Vi ville hedra smaken tillsammans med flera sörjande som rest flera mil för att få delta och då med en minnesceremoni som passar en glasskunglighet. Låt oss sänka våra skedar för en tyst minut.