5 Saker Du Inte Visste Om Half Baked!
Om du inte har smakat den, har du helt enkelt inte levt livet fullt ut.. Men hur mycket vet du egentligen om denna hjältemodiga smak?
Läs mer - 5 Saker Du Inte Visste Om Half Baked! Läs merSmakguru Eric Fredette: Den arga kocken utför smakmagi
April 1, 2015
Eric Fredette lever, andas och drömmer om god mat. Vår extraordinära smakguru, även känd som "Den arge kocken", är en mästare på att skapa fantastiska ätbara skapelser. Det kommer från årtionden av kulinariska upplevelser på jobbet och hemma. "Jag har aldrig haft ett jobb som inte har haft med mat att göra", säger Eric.
Eric skapar fantastiska glasskapelser på Ben & Jerrys och åker ofta hem till sin amerikanska bondgård för att laga mat till vänner och grannar, som vid det här laget vet att man i Erics hus får en garanterat god måltid. "Det känns självklart för mig att komma hem och fortsätta göra det jag älskar att göra", säger Eric.
Hans koppling till mat går på djupet, från hönsen i hönshuset som förser honom med färska ägg, till hans passionerade forskning av mattrender, utforskning av internationella restauranger och hans ständiga experimenterande med nya ingredienser. Eric är utan tvekan en expert, och det är till nytta för oss alla. Erics passion har lett till vissa genombrott när det gäller smakskapelser, som nya Ben & Jerry's-glassar.
Kolla in hans berättelse:
Recent Entries
5 Saker Du Inte Visste Om Half Baked!
8 Times Ben & Jerry's Really Fudged Up
Edible Cookie Dough Recipe
QUIZ: Are You A Ben Or A Jerry?
From Cows to Cocoa: Our Linked Prosperity Business Model Works to Ensure Our Ingredient Producers Get Their Fair Share
5 Saker Du Inte Visste Om Half Baked!
8 Times Ben & Jerry's Really Fudged Up
Perfection schmerfection. We’ve had our fair share of gaffes over the years, and luckily we can still laugh at them.
Läs mer - 8 Times Ben & Jerry's Really Fudged Up Läs mer
Edible Cookie Dough Recipe
Do the dough! Whip up this edible chocolate chip cookie dough recipe for straight-to-the-dough snacking — or grab a bag of Cookie Dough Chunks for even easier euphoria.
Läs mer - Edible Cookie Dough Recipe Läs mer
QUIZ: Are You A Ben Or A Jerry?
When our co-founders started churning up delicious ice cream way back in 1978, their quirky chunks and swirls made it the talk of the town. Take the quiz to find out if you’re a total Ben or a perfect Jerry!
Läs mer - QUIZ: Are You A Ben Or A Jerry? Läs mer
From Cows to Cocoa: Our Linked Prosperity Business Model Works to Ensure Our Ingredient Producers Get Their Fair Share
From milk and cream to cocoa, vanilla, and sugar, there are a lot of ingredients that go into your pint of Ben & Jerry’s ice cream. Our linked prosperity business model has a goal of ensuring that everyone who has a hand in making that pint gets their fair share.
Läs mer - From Cows to Cocoa: Our Linked Prosperity Business Model Works to Ensure Our Ingredient Producers Get Their Fair Share Läs mer