You could call this recipe cookies, cupcakes, cupcookies, or anything you like—but don't miss out on this Veganuary delight.
Läs mer - Vegan Cookie Cups Läs merSmakguru Kirsten Schimoler: Utforskare med en seriös passion för mat
Kirsten Schimoler har förverkligat drömmen (att utveckla nya smaker på Ben & Jerry's) sedan 2009. Kirsten förklarar att tekniskt sätt är hon en vetenskapsman, men det hon egentligen gör är "att leka med maten".
"Vi smakgurus är egentligen lite egendomliga", säger hon. "Det finns en anledning till att vi kallar det Bisarr & D istället för R&D." Kirsten menar att smakgurus ser annorlunda på världen ... och på mat. De kan tänka sig helt unika kombinationer av smaker som andra inte skulle drömma om att försöka sig på. När det fungerar är det ren magi.
Kirsten backar upp sin kreativitet i köket med tunga doser av forskning. "Inspirationen kommer från allt möjligt", säger Kirsten. Hon reser världen runt på trendresor för smakexperter. Från gryningen till fram på småtimmarna ska hon utforska restauranger, bagerier, godisbutiker och cocktailbarer och leta efter sin nästa stora smakidé.
Läs mer om Kirstens väg till drömjobbet i vår senaste berättelse om smakgurus:
This Veganuary, switch up your usual ice cream sandwich recipe with this tasty Cookies on Cookie Dough Non-Dairy version.
Läs mer - Cookies on Cookie Dough Non-Dairy Sandwiches Läs merIt’s been a swirl of a year! These are the flavours our fans scooped up the most in 2022.
Läs mer - Top Ben & Jerry’s Flavours of 2022 Läs merSveriges nya regering vänder ryggen åt solidaritet och medmänsklighet. Och när främligfrientlighetens vindar blåser måste motståndarsidan stå stark. Läs om varför Ben & Jerry’s står upp mot regeringens flyktingpolitik i länken i vår bio.
Läs mer - Den nya regeringens flyktingpolitik är inhuman Läs merBen & Jerry's receive thousands of requests from fans begging them to bring their favourite flavour back from the flavour graveyard. See top 10 here.
Läs mer - The Flavor Graveyard’s Most Missed Flavours Läs mer