10 Flavor Flops that We Still Like to Giggle About
Hey, not every flavor can be Cherry Garcia. We thought these flavors were going places, but fans were not on board.
Läs mer - 10 Flavor Flops that We Still Like to Giggle About Läs merSmakguru Kirsten Schimoler: Utforskare med en seriös passion för mat
April 1, 2015
Kirsten Schimoler har förverkligat drömmen (att utveckla nya smaker på Ben & Jerry's) sedan 2009. Kirsten förklarar att tekniskt sätt är hon en vetenskapsman, men det hon egentligen gör är "att leka med maten".
"Vi smakgurus är egentligen lite egendomliga", säger hon. "Det finns en anledning till att vi kallar det Bisarr & D istället för R&D." Kirsten menar att smakgurus ser annorlunda på världen ... och på mat. De kan tänka sig helt unika kombinationer av smaker som andra inte skulle drömma om att försöka sig på. När det fungerar är det ren magi.
Kirsten backar upp sin kreativitet i köket med tunga doser av forskning. "Inspirationen kommer från allt möjligt", säger Kirsten. Hon reser världen runt på trendresor för smakexperter. Från gryningen till fram på småtimmarna ska hon utforska restauranger, bagerier, godisbutiker och cocktailbarer och leta efter sin nästa stora smakidé.
Läs mer om Kirstens väg till drömjobbet i vår senaste berättelse om smakgurus:
Recent Entries
10 Flavor Flops that We Still Like to Giggle About
World’s Scientists Say Climate Change Is Still Very Real. Now What?
The United Nations’ Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) has released its most recent report and, well, the news is NOT good.
Läs mer - World’s Scientists Say Climate Change Is Still Very Real. Now What? Läs mer
Quiz: Which Flavour Best Complements Your Movie?
Wondering which flavour you should get to best complement your movie choice? Let us help you decide what movie genre and flavour combination will complete your movie night!
Läs mer - Quiz: Which Flavour Best Complements Your Movie? Läs mer
QUIZ: What Ben & Jerry’s Flavour Guru Are You?
Ever wondered what it would be like to be a Ben & Jerry’s Flavour Guru? Sure, you have! See if you’re the Angry Chef-type, or a real Taste Bud Ninja.
Läs mer - QUIZ: What Ben & Jerry’s Flavour Guru Are You? Läs mer
Tillsammans kan vi stå emot. Tillsammans kan vi stå upp för vad vi tror på.
Vi kan inte längre vara tysta när Donald Trumps politik angriper och puttar tillbaka decennier av framsteg för antirasism, jämställdhet, flyktingars och HBTQ-personers rättigheter, samt klimaträttvisa
Läs mer - Tillsammans kan vi stå emot. Tillsammans kan vi stå upp för vad vi tror på. Läs mer