Vi firar Mitt liv möten
Ben & Jerry's & Mitt Liv
Läs merSmakguru Kirsten Schimoler: Utforskare med en seriös passion för mat
April 1, 2015
Kirsten Schimoler har förverkligat drömmen (att utveckla nya smaker på Ben & Jerry's) sedan 2009. Kirsten förklarar att tekniskt sätt är hon en vetenskapsman, men det hon egentligen gör är "att leka med maten".
"Vi smakgurus är egentligen lite egendomliga", säger hon. "Det finns en anledning till att vi kallar det Bisarr & D istället för R&D." Kirsten menar att smakgurus ser annorlunda på världen ... och på mat. De kan tänka sig helt unika kombinationer av smaker som andra inte skulle drömma om att försöka sig på. När det fungerar är det ren magi.
Kirsten backar upp sin kreativitet i köket med tunga doser av forskning. "Inspirationen kommer från allt möjligt", säger Kirsten. Hon reser världen runt på trendresor för smakexperter. Från gryningen till fram på småtimmarna ska hon utforska restauranger, bagerier, godisbutiker och cocktailbarer och leta efter sin nästa stora smakidé.
Läs mer om Kirstens väg till drömjobbet i vår senaste berättelse om smakgurus:
Recent Entries
Vi har samlats för en human flyktingpolitik
Du och över 30.000 gjorde era röster hörda och krävde förändring.
Läs mer
TEST: Vilken smak ska du välja på Free Cone Day?
Finns det något bättre än gratis glass? När du vet att den smak du väljer kan hjälpa till att förbättra världen. För att hjälpa dig att förbereda dig för Free Cone Day, ta det här testet för att se vilken smak du bör välja för att göra skillnad.
Läs mer
Gör goda gärningar genom att äta gratis Ben & Jerry’s-glass
Som om gratisglassdagen inte redan var god nog har vi funderat ut tio goda gärningar som du kan göra bara genom att äta GRATIS glass.
Läs mer
Tio anledningar till att Free Cone Day är den bästa helgdagen någonsin
Det är faktiskt sant. Helgdagar kan innebära mycket väsen för ingenting. Det är jobbigt att klä upp sig, laga mat, handla och planera! Här är anledningen till att Ben & Jerry’s Free Cone Day är vår favorit.
Läs mer