Kirsten Schimoler har förverkligat drömmen (att utveckla nya smaker på Ben & Jerry's) sedan 2009. Kirsten förklarar att tekniskt sätt är hon en vetenskapsman, men det hon egentligen gör är "att leka med maten".
"Vi smakgurus är egentligen lite egendomliga", säger hon. "Det finns en anledning till att vi kallar det Bisarr & D istället för R&D." Kirsten menar att smakgurus ser annorlunda på världen ... och på mat. De kan tänka sig helt unika kombinationer av smaker som andra inte skulle drömma om att försöka sig på. När det fungerar är det ren magi.
Kirsten backar upp sin kreativitet i köket med tunga doser av forskning. "Inspirationen kommer från allt möjligt", säger Kirsten. Hon reser världen runt på trendresor för smakexperter. Från gryningen till fram på småtimmarna ska hon utforska restauranger, bagerier, godisbutiker och cocktailbarer och leta efter sin nästa stora smakidé.
Läs mer om Kirstens väg till drömjobbet i vår senaste berättelse om smakgurus:
The 25 Funniest Flavour Suggestions We’ve Ever Gotten
Hats off to our fans, who are always dreaming up unbelievable and sometimes downright hilarious suggestions for new flavours. Here are some of our favourite fan suggestions that haven’t made it to the pint … yet.
Läs mer - The 25 Funniest Flavour Suggestions We’ve Ever Gotten Läs mer
Celebrate Fairtrade Farmers: Meet Pauline
Introducing Pauline, one of our Fairtrade Farmers
Läs mer - Celebrate Fairtrade Farmers: Meet Pauline Läs mer
5 Reasons Feminists Should Care About Fairtrade
Do you call yourself a feminist? We’re here to talk about two F-words today: feminism and Fairtrade, and how you can be one and support the other.
Läs mer - 5 Reasons Feminists Should Care About Fairtrade Läs mer.jpg)
10 Situations Made Way Better By Ice Cream Delivery
Ever wished a pint of Ben & Jerry’s would appear out of thin air to save the day? Thankfully that wish is within reach.
Läs mer - 10 Situations Made Way Better By Ice Cream Delivery Läs mer
10 Fun Facts About Our Funky Chunks
What is it about those funky chunks that make Ben & Jerry’s flavors so inexplicably euphoric? We’re not quite sure, but it sure is working. Get funky with these 10 fun facts.
Läs mer - 10 Fun Facts About Our Funky Chunks Läs mer