Kirsten Schimoler har förverkligat drömmen (att utveckla nya smaker på Ben & Jerry's) sedan 2009. Kirsten förklarar att tekniskt sätt är hon en vetenskapsman, men det hon egentligen gör är "att leka med maten".
"Vi smakgurus är egentligen lite egendomliga", säger hon. "Det finns en anledning till att vi kallar det Bisarr & D istället för R&D." Kirsten menar att smakgurus ser annorlunda på världen ... och på mat. De kan tänka sig helt unika kombinationer av smaker som andra inte skulle drömma om att försöka sig på. När det fungerar är det ren magi.
Kirsten backar upp sin kreativitet i köket med tunga doser av forskning. "Inspirationen kommer från allt möjligt", säger Kirsten. Hon reser världen runt på trendresor för smakexperter. Från gryningen till fram på småtimmarna ska hon utforska restauranger, bagerier, godisbutiker och cocktailbarer och leta efter sin nästa stora smakidé.
Läs mer om Kirstens väg till drömjobbet i vår senaste berättelse om smakgurus:
42 Totally Random Fun Facts For Your Next Trivia Night
Looking for some fun facts for Trivia Night! Here are 42 weird, wacky, and totally random facts about Ben & Jerry's.
Läs mer - 42 Totally Random Fun Facts For Your Next Trivia Night Läs mer
QUIZ: Was This a Real Ben & Jerry’s Flavour Or Not?
Think you know the whole Ben & Jerry’s catalogue? Let’s see if we can stump you with these flavour names.
Läs mer - QUIZ: Was This a Real Ben & Jerry’s Flavour Or Not? Läs mer
Ice Cream Treats to Make Your Summer
Looking to sweeten up your summer? Try these 3 recipes for ice cream treats.
Läs mer - Ice Cream Treats to Make Your Summer Läs mer
15 Completely Useless Facts About Ice Cream
Which country eats the most ice cream? What’s really going on when you get a brain freeze? These facts may be useless, but they sure are sweet.
Läs mer - 15 Completely Useless Facts About Ice Cream Läs mer
#LeaveNoOneBehind — It’s Time to Evacuate Overcrowded Refugee Camps
There are thousands of refugees, mostly children stuck in overcrowded camps on the Greek islands. We have to get them out.
Läs mer - #LeaveNoOneBehind — It’s Time to Evacuate Overcrowded Refugee Camps Läs mer