Kirsten Schimoler har förverkligat drömmen (att utveckla nya smaker på Ben & Jerry's) sedan 2009. Kirsten förklarar att tekniskt sätt är hon en vetenskapsman, men det hon egentligen gör är "att leka med maten".
"Vi smakgurus är egentligen lite egendomliga", säger hon. "Det finns en anledning till att vi kallar det Bisarr & D istället för R&D." Kirsten menar att smakgurus ser annorlunda på världen ... och på mat. De kan tänka sig helt unika kombinationer av smaker som andra inte skulle drömma om att försöka sig på. När det fungerar är det ren magi.
Kirsten backar upp sin kreativitet i köket med tunga doser av forskning. "Inspirationen kommer från allt möjligt", säger Kirsten. Hon reser världen runt på trendresor för smakexperter. Från gryningen till fram på småtimmarna ska hon utforska restauranger, bagerier, godisbutiker och cocktailbarer och leta efter sin nästa stora smakidé.
Läs mer om Kirstens väg till drömjobbet i vår senaste berättelse om smakgurus:
Stöd till en bättre framtid för våra kakaoodlare
Vi tycker att chokladglass smakar ännu bättre när vi blandar in en mängd av ekonomisk rättvisa. Ta reda på varför vi tillsammans med Fairtrade betalar våra kakaoodlare ett högre pris som hjälper dem mot en levnadsinkomst.
Läs mer - Stöd till en bättre framtid för våra kakaoodlare Läs mer
Ben & Jerry’s smaker som vi kanske förlorar på grund av klimatförändringarna
Vi älskar alla våra glassar smaksatta med choklad, kaffe och nötter, men dessa grödor är hotade på grund av stigande temperatur, nederbörd och torka som orsakas av klimatförändringarna. Vi har tittat på hur en allt varmare planet påverkar oss på vår "Endangered Pints List".
Läs mer - Ben & Jerry’s smaker som vi kanske förlorar på grund av klimatförändringarna Läs mer
This Is Our Favorite Hack for Hot Chocolate Perfection
You won't believe this, but there's a hack for making hot chocolate even better. And yes, it involves ice cream. Duh.
Läs mer - This Is Our Favorite Hack for Hot Chocolate Perfection Läs mer
6 Ways to Get Creative With Your Empty Tubs
Tub containers are so much more than ice cream holders! After all the ice cream’s gone, give them a rinse and get creative.
Läs mer - 6 Ways to Get Creative With Your Empty Tubs Läs mer
Recipe: Halloween Treats Ice Cream Cake
There's always candy around the house pre- and post-Halloween. Take yours to the next level with this scarily delicious Halloween ice cream cake!
Läs mer - Recipe: Halloween Treats Ice Cream Cake Läs mer